Delavnice in dejavnosti so prilagojene vzgojnim potrebam varovancev z namenom, da ohranijo pridobljene umske sposobnosti in značajske lastnosti ter sposobnost primernega vključevanja v družbo. Dejavnosti so osnovane s ciljem, da gojenci razvijejo lastno avtonomijo do njim najvišje možne stopnje in se zavedajo svojih dolžnosti.